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VALDUERO UNA CEPA

18 meses en barrica. 12 meses en botella.

Elaborado a partir de cepas escogidas personalmente por Yolanda García, directora técnica y enóloga de la bodega, con la exigente filosofía de que mediante la poda cada cepa de sólo la cantidad exacta de uva para una botella de vino. Es decir de cada planta solo sale una única botella. El resultado de tan baja producción es una menor cantidad de fruta pero de una calidad superior, ya que sus propiedades (color, sabor, etc) están mucho más concentradas.

Color rojo picota de capa muy alta. Los aromas a fruta y madera se ensamblan y aparecen recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla. En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración de alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente.

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VALDUERO RESERVA 2 COTAS – TIERRA ALTA

30 meses en barrica.30 meses en botella.

Valduero Reserva de 2 Cotas es el reserva que define la uva Tempranillo de Tierras Altas (840m. y 900m. sobre el nivel del mar). Es el Reserva de viñedos naturales, de bajo rendimiento (3.500Kg/Ha), y de larga y paciente crianza en barrica y botella.

Ya desde el principio, nos conquista su intenso granate, vivo y de capa alta. Con aromas que recuerdan al café, al tabaco y a madera. En boca es contundente y carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos. Es un fiel reflejo del terreno de nuestro viñedo.

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VALDUERO 6 AÑOS

36 meses en barrica. 36 meses en botella.

Una cuidadosa selección de uva, procedente únicamente de viñas con más de 30 años, otorga a este vino una extraordinario concentración de aromas. Hasta el punto de que Yolanda García no decide descubarlo hasta que no considera que está perfecto en “nariz” y que sus aromas son exquisitos. Más que un vino, podríamos hablar incluso de un perfume. Su prolongada crianza durante 36 meses en barricas de roble de 4 orígenes diferentes termina con otros 36 meses de descanso en botella.

Es un vino de capa alta, de color granate intenso y con marcados aromas de toffee y recuerdos de madera de cedro. Complejo en boca, es un vino completo. Amplio, carnoso y envolvente que se abre en boca con un retrogusto muy persistente. Un vino memorable por su elegante potencia.

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VALDUERO GRAN RESERVA 2 RACIMOS – TIERRA ALTA

48 meses en barrica. 40 meses en botella.

Uva tempranillo, de viñedos de muy bajo rendimiento (2.000 Kg./Ha.), situados en las zonas más altas de  la Ribera del Duero, que le aporta al vino gran estructura y complejidad. Para elaborar este gran reserva artesano se  realiza una selección manual de los dos mejores racimos de cada planta. Criado durante 4 años en maderas de orígenes diferentes.

Imponente rojo granate. Su aroma nos obsequia con ahumados, pan de higos, toffee y cuero. En boca es intenso y se expande a medida que lo degustamos. Taninos vivos a pesar de la edad y retrogusto intenso y persistente. Es excepcional como llega a través de los sentidos.

Además por ser socio del club Membresía La Tenada tendrán acceso a comprar vinos en premier, añadas antiguas de vinos exclusivos solo para socios.