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Valduero es una bodega familiar y una de las primeras que se fundaron en la D.O. Ribera del Duero.
Fue creada por Gregorio García Álvarez en el pequeño pueblo burgalés Gumiel de Mercado, situado a 16km al noroeste de Aranda de Duero.
Dicha cueva tan sólo contaba con la capacidad para almacenar 500 barricas.